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Marmeladen, eingelegtes Gemüse, getrocknete und kandierte Früchte & mehr

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Verfasser: Evans, Matthew

Jahr: 2017

Verlag: Hamburg, Edel

Mediengruppe: Sachbuch

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Standorte: Kochen Schnell/Quick	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

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Verfasser: Evans, Matthew

Jahr: 2017

Verlag: Hamburg, Edel

Systematik: Xeo 4

ISBN: 978-3-8419-0514-7

2. ISBN: 3-8419-0514-5

Beschreibung: 1. Auflage, 207 Seiten : Illustrationen

Schlagwörter: Kochbuch

Fußnote: Eingemachtes macht glücklich! Wer selbst gemachte Köstlichkeiten liebt und seine Küche im Laufe der Jahreszeiten mit selbst produzierten Vorräten bestücken möchte – dieses Buch ist der ideale Begleiter für Einsteiger und Fortgeschrittene. Mit leicht verständlichen Anleitungen und wunderbaren Fotos zeigt der renommierte Autor Matthew Evans, wie man erntefrisches Gemüse und Obst haltbar macht und für den Vorrat anlegt. Dazu präsentiert er über 90 leckere Rezepte von süß-fruchtig bis pikant-deftig, mit Klassikern und neuen Ideen von Marmeladen über Chutneys und Pickles bis zu Sirup.

Mediengruppe: Sachbuch

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