Lehrbuch Der Sporternähhrung

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Lehrbuch Der Sporternähhrung

Das Wissenschaftlichfundierte Kompendium zur Ernährung im Sport

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Verfasser: Lamprecht,Manfred; Holasek Sandra;

Jahr: 2017

Verlag: Graz, Clax Fachverlag

Mediengruppe: Sachbuch

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Standorte: Ybk 4	Status: Entliehen	Vorbestellungen: 0	Frist: 01.01.2199

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Verfasser: Lamprecht,Manfred; Holasek Sandra;

Jahr: 2017

Verlag: Graz, Clax Fachverlag

Systematik: Ybk 4

ISBN: 978-3-9504395-0-2

2. ISBN: 3-9504395-0-1

Beschreibung: 1.Auflage, 1182 Seiten; Illustrationen

Fußnote: Lernende werden durch eine Rekapitulation wichtiger Grundlagen aus den Bereichen Chemie, Biologie, Ernährungslehre und Trainingswissenschaft an die Thematik herangeführt und erhalten in weiterer Folge ein tiefergehendes Wissen rund um Kohlenhydrate, Proteine, Supplemente, die optimale Flüssigkeitszufuhr beim Sport und vieles mehr. Dabei bietet das Buch auch Inhalte rund um komplexere Aspekte der Sporternährung wie etwa Essstörungen, spezielle Ernährungsformen oder Ernährung bei Intoleranzen. Abgerundet wird das theoretische Wissen durch praxisorientierte Speisepläne und speziell entwickelte Sporternährungsuhren.

Mediengruppe: Sachbuch

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